Melanzane alla julienne sott’olio

Saporite e sfiziose come antipasto, le melanzane vengono lavorate subito dopo la raccolta, così da conservare l’aroma e la freschezza delle melanzane appena raccolte.
L’olio ormai ricco di aromi, è perfetto per condire l’insalata, la carne, le bruschette e i crostini.

Ingredienti: melanzane, olio extravergine di oliva, aceto,sale,aglio e menta.

Peso netto: 270 gr.